Savanyúságok:
Kizárólag közvetlen felszedés után a még teljes értékű gumóból gyártjuk. A növény jól tárolható ugyan, sokan csak tavasszal dolgozzák fel. Ekkorra azonban az ízanyagok, és a festéktartalom egy része lebomlik, romlik a minősége. Kellemesen ízesítjük, ezért nagy mennyiséget tudunk fogyasztani belőle, sőt felhasználhatjuk nyers salátákba is.
Kiszerelések: 720 ml, 1700 ml